Retail: Bolsa de 175 gr ( 2 unidades ) Horeca: Bolsa 1 kg
5,20 € – 24,72 €
Descripción
Lista de ingredientes: Proteína de guisante y haba, aceite de oliva, ajo, cebolla, pimentón, sal, orégano, goma guar y envoltura vegetal a base de algas.
Fecha de caducidad: 6 meses a partir de la fecha de elaboración. Una vez descongelado, consumir en 48h.
Condiciones de uso: Conservar a menos 18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar
Modo de empleo: Una vez descongelado, cocinar a la plancha, brasa o parrilla. Para estofados, dorar un poco y añadirlo al final. No freír en abundante aceite para no romper la piel del alga.
Valor nutricional 100g
Valor energético: 409,3 kcal (1710,9 KJ)
Grasas: 19 g
Grasas saturadas: 2,9 g
Carbohidratos: 15 g
De los cuales azucares: 2,3 g
Proteínas: 40,4 g
Sal: 2,1 g